ristorante ad ortigia
Retroscena Ristorante ad Ortigia, Siracusa è un'oasi di gusto che coniuga tradizione e innovazione in un'atmosfera elegante e raffinata. Proponiamo piatti di terra e mare, esaltando i sapori autentici della Sicilia con un tocco di creatività. Utilizziamo materie prime rigorosamente selezionate, provenienti dal territorio locale per garantire freschezza e qualità eccellenti.
retroscena
Offriamo un menù che spazia dai classici rivisitati a creazioni originali, accontentando ogni palato in un locale elegante e raffinato, curato nei minimi dettagli, con un'atmosfera intima e accogliente.
Il locale sorge nel 2014 negli antichi bassi di un palazzo storico. È stato ideato e realizzato da KIriaki, moglie del patron chef. lo stile è retrò con grande attenzione per i dettagli.
Quella di “Retroscena” è una cucina di terra e di mare che unisce tradizione e creatività con un’attenzione particolare alle materie prime rigorosamente selezionate dal territorio. Una cucina mediterranea arricchita da innovazione, creatività e rispetto per le tradizioni.